Ingrédients :
130 ml d’huile de tournesol,
4 cuillères à soupe de gingembre râpé,
13 ml de sauce soja,
13 ml de sauce aux huîtres,
Jus de 2 citrons verts,
4 gousses d’ail hachées finement,
Sauce Sriracha selon envie.
Mélangez les ingrédients dans un bol et ajoutez les dés de tofus ou de tempeh.
Filmez et laissez mariner environ 30 min au réfrigérateur avant de les cuisiner.