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Seitan en tranches

Name: Seitan en tranches
Brand: Soy

2x125 g

Rayon : Frais

Spécialité végétale à base de seitan de blé, mijotée dans une sauce légère et finement aromatisée, le seitan en tranches constitue la base d’un repas complet et équilibré. Il est riche en protéines végétales et contient très peu de matière grasse.

Eau, gluten de blé* 20,4%, concentré de tomate*, farine de blé* 4,1%, sauce soja* 2,7% (eau, soja*, blé*, sel de mer, ferments), vinaigre de cidre*, miso d’orge* (eau, soja*, orge*, sel de mer, ferments), épices*, sel de mer, extrait de levure*, ail*, plantes aromatiques. Tranche de seitan 60 % – Sauce 40 %

* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.

Valeur énergétique	528 kJ/125 kcal
Matières Grasses	1,6 g
– dont acides gras saturés	0,4 g
Glucides	7,1 g
– dont sucres	1,2 g
Fibres alimentaires	1,0 g
Protéines	20 g
Sel	0,1 g

LES CONSEILS DU CHEF

Poêlé : Réchauffer les tranches à feu doux 2 min de chaque côté dans une poêle légèrement huilée.;
Ajouter la sauce, éteindre le feu aussitôt et laisser reposer 1 min.;
En dés ou haché : dans des plats en sauce, gratins ou quiches.

Nos engagements

– Riche en protéines de blé;
– Pauvre en matières grasses;
– Fabriqué dans le Sud-Ouest;
– Sans huile de palme;

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