Soya Cuisine allégée

20 cl
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Rayon : Ambiant
La Soya Cuisine allégée est une aide culinaire 100% végétale à base de soja bio issu du Sud-Ouest de la France. Onctueuse, légère et pauvre en matières grasses, elle est l’alliée parfaite des préparations équilibrées, salées et sucrées.
Jus de soja* 95,5% (eau, graines de soja*(1)), huile de tournesol* désodorisée, émulsifiant : gomme arabique*, sucre de canne* non raffiné, épaississants : gomme xanthane, carraghénanes.
* Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
(1) Soja français sans OGM issu de filière BIOPARTENAIRE® contrôlée selon le référentiel FiABLE.
Valeur énergétique 335 kJ/80 kcal
Matières Grasses 5,0 g
– dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 5,1 g
– dont sucres 1,2 g
Protéines 3,5 g

LES CONSEILS DU CHEF

A utiliser en remplacement d’une crème cuisine classique, dans toutes vos préparations salées et sucrées (sauces, soupes, gratins, quiches, gateaux, etc).;
A conserver à température ambiante / Après ouverture, à conserver au frais et consommer dans les 3 jours.

Nos engagements

– Source de protéines végétales;
– Faible teneur en sucres;
– Très pauvre en sel;
– Soja équitable cultivé en France;
– Faible teneur en matières grasses (réduction de 69%)*;
– Faible teneur en graisses saturées (réduction de 58%)*;
*par rapport à une crème cuisine classique;

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Tofu, seitan, tempeh, boulghour…

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