Chauffer le bouillon dans une grande casserole puis ajouter les légumes en
morceaux et la gousse d’ail émincée.

Après 15 min de cuisson, ajouter les épices et le jus de l’orange. Poursuivre la
cuisson 10 min, ajouter la Riz Cuisine, mixer, saler et poivrer.

Servir chaud avec quelques graines de courge.