Recette pour 8 personnes
Emietter les speculoos puis les mélanger à la margarine. Tapisser le fond du moule. Réserver au frais.
Mixer le reste des ingrédients. Verser sur la couche de speculoos. Enfourner dans un four préchauffé à 150°c pendant 50 minutes. Laisser refroidir puis placer au frais avant de servir.