1
Mélanger ensemble le Tofou Soyeux et le sucre.
2
Ajouter la farine, la levure, le sel et la poudre de noisette. Verser 1 c. à s. de mélange au fond de chaque moule en papier et faire cuire 30 mn au four à 180° (th. 6).
3
Topping chocolat : Fouetter la soya cuisine pendant 2 mn et ajouter le sucre. Faire fondre le chocolat et, une fois légèrement refroidi, l’ajouter au mélange en continuant de battre pour obtenir une mousse homogène.
4
Remplir une poche à douille et décorer le cupcake.