Recette pour 4 personnes
Dans une casserole chaude et légèrement huilée, faire dorer les oignons ciselés et les carottes coupées en petits morceaux.
Ajouter les Croc Tofou coupés en dés puis incorporer les tomates pelées détaillées en dés avec sa purée de tomates, mélanger. Laisser mijoter 5 min à feu doux, ajouter 1 cc de coriandre en poudre et les aromates de votre choix (thym, origan). Saler à votre convenance.
Dans un plat légèrement huilé, étaler un peu de farce puis déposer les plaques dessus, rajouter de la soya cuisine. Recommencer l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
