Faire cuire les pâtes al dente.

Dans une poêle chaude et légèrement huilée, faire revenir les légumes préalablement nettoyés et coupés pendant environ 10 min.

Ajouter le Seitan coupé en morceaux avec sa sauce puis la Soya Cuisine et le curry. Saler et poivrer. Laisser mijoter quelques minutes.

Mélanger le Seitan et les petits légumes avec les pâtes. Servir chaud.