Recette pour 4 personnes
Au bain-marie, faire fondre le chocolat avec l’huile et la riz cuisine.
Hors du feu, ajouter 60 g de noix de coco, mélanger, laisser refroidir à température ambiante puis placer au frais 15 min.
Former des petites boules à l’aide de la paume de la main.
Enrober chaque truffe avec la coco restante puis placer au frais jusqu’au moment de servir.
